Backkurs – Brot & Brötchen  


(inkl. Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 €)

In diesem Backkurs dreht sich alles um die Kunst des Brot- und Brötchenbackens! Sie entdecken, wie aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Hefe herrlich duftende Backwaren entstehen. Lernen Sie verschiedene Techniken kennen – vom Kneten und Formen bis hin zum richtigen Gären und Backen. Gemeinsam backen wir klassische Brote mit knuspriger Kruste sowie feine Brötchen für jeden Anlass. Dabei erfahren Sie, wie Sie mit Sauerteig und verschiedenen Mehlsorten experimentieren können. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur köstliche Backwaren mit nach Hause, sondern auch das Wissen, diese jederzeit selbst zu zaubern.

Bitte mitbringen: Schürze, Schreibzeug, Geschirrtücher, evtl. eigene Messer, Frischhaltedosen, Getränk


Lebensmittelkosten:
Bei kurzfristiger Verhinderung von Teilnehmenden (unter 5 Werktagen) werden –gemäß AGB – neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in voller Höhe berechnet.




1 Abend, 09.11.2026
Montag, 18:00 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Mo 09.11.2026 18:00 - 21:30 Uhr Erhard-Vöhlin-Mittelschule, Dietenheimer Str. 68, 89257 Illertissen, Schulküche
Antonia Wiest
, Diätassistentin
262.00E.H6001
Kursgebühr: 37,75 € (nicht rabattierbar)

Belegung: 
Plätze frei
(Plätze frei)

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      Buch
      keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.
      (keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.)
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      Plätze frei
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      Plätze frei
      (Plätze frei)
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      Plätze frei
      (Plätze frei)